×
Click pentru mai multe produse.
Nu au fost gasite produse.
×

Stiinta cu sare si piper. Chimia pe care nu o inveti la scoala

103,99 lei
Info PRP

PRP* = Pret Recomandat De Producator.

Procentul afisat sau valoarea afisata, reprezinta diferenta intre PRP si Pretul de Vanzare efectiv. 

In cazul in care este afisat un singur pret, acesta este pretul de vanzare efectiv care este si PRP.

*Ce este PRP? In practica uzuala comerciala, producatorul sau distribuitorul recomanda comerciantilor un pret de vanzare la care sa vanda produsul/produsele respective. Este alegerea comerciantului daca va vinde produsul la pretul recomandat sau la un pret mai mic sau chiar mai mare.

In general, pretul de vanzare in magazinul nostru este mai mic decat PRP.

© 2021 Danco Trade Facility SRL

Comanda acum si livram marți, 8 iulie - miercuri, 9 iulie

Cumparand acest produs veti castiga pana la 10 puncte fidelitate. Cosul dvs. va totaliza 10 puncte Punctele pot fi transformate intr-un cupon de reducere - valabil incepand cu urmatoarea comanda - de 2.00 lei.

Cod produs:
CEDU568
Brand:
Descriere

Stiinta cu sare si piper. Chimia pe care nu o inveti la scoala este o carte care cuprinde atat aspecte teoretice despre chimie, cat si aspecte practice pe care le intalnim in bucatarie in fiecare zi. Poate va intrebati ce legatura are chimia cu preparatele culinare? Ei bine, chimia se afla in spatele fiecarui fenomen culinar, iar in aceasta carte veti descoperi elementele de baza ale chimiei alimentare, impreuna cu surprinzatoarele procese care au loc intre molecule, dar si tehnicile consacrate si cele moderne care sunt utilizate pentru dezvoltarea preparatelor culinare.

Rasfoind cartea veti descoperi raspunsuri la intrebari precum „De ce gatim alimentele?”, „De unde vine gustul?”, „De ce se taie maioneza?”, „Ce se intampla cand taiem ceapa?” si multe altele, explicate si scrise cu multa daruire, cu scopul de a impartasi stiinta in afara spatiului academic, tuturor celor pasionati de gastronomie moleculara si de tainele sale care ne insotesc la tot pasul.

Scopul lucrarii este ca cititorii sa inteleaga aspectele care tintesc aceasta treime formata din stiinta alimentelor, chimie si fenomene culinare, iar toate acestea sa le hraneasca creativitatea si sa le deschida interesul spre stiinta... cu sare si piper, bineinteles.

TIP COPERTA: Softcover
ISBN: 9786060885818
FORMAT: 22 X 27 CM
EDITURA: CORINT
AN APARITIE: 2024
NUMAR PAGINI: 176
AUTOR: Dan Cristian Vodnar

Citeste mai multShow less
Specificatii
CEDU568
Livrare & Plată
ℹ️ Informații importante
43,99 lei 79,99 lei
PRP-45%
Set inovator de bricolaj, care ii invata pe copii despre importanta protejarii albinelor si a insectelor polenizatoare, oferindu-le ocazia de a construi adaposturi sigure pentru ele.
39,90 lei
SaBQuoosh, un Baby Fugg adorabil si rautacios de 9 cm, e gata sa imprastie haos in cel mai simpatic mod!
39,90 lei
Screech, un Baby Fugg de 9 cm, cu ochi nevinovati si zambet strengar, este gata sa aduca haos adorabil!
79,90 lei
Mr Buttons, Fugglerul de vacanta, combina blana colorata cu dinti umani si un talent unic pentru haos!
69,90 lei
Sasquoosh, cu brate lungi si zambet uman, este creatura topita si obraznica din laboratorul Fuggler!
69,90 lei
Old Tooth, ciudatul tie-dye roz-galben cu dinti umani si privire posomorata, e mai nebun ca niciodata!
Vizualizate recent

Meniu

Info

Atentificati-va sau creati un cont de client pentru a utiliza lista de produse favorite.

Autentificare